Πόσο νερό χρειάζεται ένα παιδί για να μείνει επαρκώς ενυδατωμένο;
Η αναγκαιότητα του νερού για την εύρυθμη λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού είναι αδιαπραγμάτευτη. Αν λοιπόν το καθαρό νερό είναι ευεργετικό για έναν ενήλικα, τα οφέλη για το παιδικό οργανισμό είναι πολλαπλάσια.
Οι ιδιαιτερότητες του παιδικού οργανισμού.
Αναρίθμητες μελέτες έχουν επισημάνει την ανεκτίμητη συμβολή της σωστής ενυδάτωσης στο παιδικό οργανισμό. Η κάλυψη των αναγκών των παιδιών με άφθονο νερό είναι ζωτικής σημασίας γιατί:
- Ο κίνδυνος της αφυδάτωσης είναι ιδιαίτερα αυξημένος στη παιδική ηλικία.
- Τα παιδιά δεν μπορούν να χειριστούν τις ακραίες θερμοκρασίες όπως οι ενήλικες. Συνεπώς, είναι πιο ευάλωτα στις υψηλές θερμοκρασίες.
- Αναπτύσσουν έντονη σωματική και πνευματική δραστηριότητα.
- Το νερό δρα καταλυτικά για τη θερμορύθμιση και την οξυγόνωση του οργανισμού. Επιπλέον βοηθά στη μεταφορά θρεπτικών συστατικών και στη πέψη των τροφών.
- Το νερό ενυδατώνει, δεν έχει θερμίδες, ενώ προστατεύει τη στοματική υγιεινή.
- Είναι περισσότερο εκτεθειμένα στα συμπτώματα της ήπιας αφυδάτωσης.
Πόσο νερό πρέπει να καταναλώνει ένα παιδί καθημερινά;
Είναι γνωστό, ότι για τους ενήλικες, 2.5 λίτρα θεωρείται επαρκής ποσότητα. Πώς όμως διαμορφώνονται οι ανάγκες των παιδιών;
Σύμφωνα με το Βρετανικό Ινστιτούτο για το Νερό, η απαιτούμενη ημερήσια πρόσληψη νερού από τη γέννηση ενός παιδιού μέχρι τις πρώτες 40 ημέρες της ζωής του είναι 150ml νερό ανά κιλό. Μέχρι το πρώτο χρόνο της ζωής του είναι 100ml ανά κιλό, από την ηλικία των 1 έως 6 ετών 90ml έως 65ml νερό ανά κιλό.
Από ‘κει και πέρα, η ιδανική ημερήσια πρόσληψη ύδατος εξαρτάται από την ηλικία, το μέγεθος του σώματος, το επίπεδο της σωματικής του δραστηριότητας.
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA, 2010) προτείνεται:
Από 4-8 ετών: 1,3 λίτρα (αγόρια/κορίτσια)
Από 9-13 ετών: 2,1 λίτρα (κορίτσια)
2,4 λίτρα (αγόρια)
Από 14-18 ετών: 2,3 λίτρα (κορίτσια)
3,3 λίτρα (αγόρια)
Μπορεί οι παραπάνω ποσότητες να φαίνονται υπερβολικές, αλλά αναφέρονται στην συνολική ποσότητα νερού που λαμβάνει ο οργανισμός μας. Μέρος αυτής της ποσότητας πρέπει να προέρχεται και από άλλα ροφήματα όπως χυμούς, από φρούτα, λαχανικά και άλλα τρόφιμα.
Εν κατακλείδι, η επαρκής ενυδάτωση των παιδιών συνιστά ύψιστη προτεραιότητα, την οποία απαγορεύεται να αμελούμε.